chiliconcarne

Chili Con Carne heißt übersetzt soviel wie Chili mit Fleisch! Ein tolles und einfaches Gericht, das Sie sehr gut vorbereiten können. Dazu servieren Sie frisches Weißbrot, Tortillas aber auch Reis und (Ofen-) Kartoffeln passen sehr gut.

rotkraut

Schneller geht's nicht! Die klassische Zubereitung war mir zu zeitaufwändig, darum hab ich mir dieses Rezept überlegt.

wildragout

Im Laufe der Zeit habe ich meine eigene Zubereitung für dieses Schmorgericht entwickelt. Es ist zwar relativ aufwendig, aber mir schmeckt so am Besten.

lachstartar

Manfred und Robert von http://www.fischerfreunde-dornbirn.at und http://www.mrfish.at ist es sehr wichtig, woher der Fisch kommt und wie er gefangen wurde. Sie verkaufen ausschließlich nachhaltig gefangenen Wildfisch.

carbonara

In originale Carbonara kommt keine Sahne und auch kein Wein, aber uns schmecken sie so einfach am besten!