kokosschnitten
Dieses Rezept habe ich von Rita Hämmerle aus Lustenau. Eine sehr ergiebige Masse und ein sehr einfaches Keksrezept!
nussecken
Ideales Keksrezept für alle, denen das oft filigrane Kekseformen zur Weihnachtszeit schwer fällt!
birnenschmarren
Ein Biorakratzatrezept aus dem wunderbaren Buch "Vorarlberger Küche" von Eva Fischer, das ich mit ihr für die Radioserie "Suti kocht" gemacht habe. Eine schöne Alternative zum klassischen Kaiserschmarren.
birnenschmarren
Ein Biorakratzatrezept aus dem wunderbaren Buch "Vorarlberger Küche" von Eva Fischer, das ich mit ihr für die Radioserie "Suti kocht" gemacht habe. Eine schöne Alternative zum klassischen Kaiserschmarren.
kaesfladen
Wikipedia schreibt: Käsdönnala (Einzahl: Käsdönnölö, auch Lustenauer Käsfladen) ist eine Art des Käsefladen aus Lustenau in Vorarlberg. Der Käsefladen gilt in Lustenau als besondere Spezialität, bei der Lustenauer Kilbi werden die Käsdönnala in großen Mengen von den lokalen Bäckern hergestellt.
kartoffelknoedel
Auf der einen Seite eine perfekte Beilage zu Gulasch und Braten aller Art mit Bayrisch Kraut, Sauerkraut oder einen Krautsalat und gefüllt (ob süß oder pikant) eine wunderbare Hauptspeise!
karottenkuchen
Schnelles einfaches Kuchenrezept! Statt einer Glasur geht auch einfach nur Staubzucker.
broetchen
Ich habe hier die Spitzweckerln so eng aneinander gelegt, dass sie zu einer Stange zusammengebacken sind. Das Rezept für dieses Kleingebäck habe ich von Backprofi Christian Ofner aus dem Buch "Pikantes Gebäck". Danke Christian, es war ein toller Workshop mit dir – habe viel gelernt!!!
kuerbisgemuese
tiramisu
Das ist das einfachste und beste Rezept das ich kenne!
