Firefood: Feta mit Trauben
Die Geschwister Eva & Max aus Lustenau haben das Töpfle entwickelt. Alle Infos und weiter Töpfle-Rezepte gibt's hier: Töpfle | Grillen Fire Food (toepfle.at)
Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 200 g Fetakäse in Würfel geschnitten
- 1 Handvoll weiße, kernlose Trauben oder wahlweise Oliven, Cherrytomaten oder gewürfeltes Gemüse wie Paprika oder Zucchini
- 2 EL Wasser
- 1 kleiner Zweig Rosmarin
- Brot nach Wahl
Anleitungen
- Das Töpfle innen mit dem Olivenöl einpinseln.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen, Deckel drauf und 10 Minuten in die Glut (oder ins Backrohr bei 250 Grad) stellen.
- Mit frische Brot nach Wahl genießen.
besser kochen mit sutikocht.at