Name: Waffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 150 g Butter (zimmerwarm); 50 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 4 Stück Eier; 300 g Joghurt nach Wahl; 400 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 250 ml Milch

Waffeln

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Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 15

Portionen 4 Personen

Kochutensilien

Waffeleisen

Zutaten

150 g Butter zimmerwarm
50 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Stück Eier
300 g Joghurt nach Wahl
400 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
250 ml Milch

Anleitungen

Butter schaumig mixen.
Zucker und Vanillezucker dazu und weiter mixen.
Nach und nach die Eier beigeben.
Das Joghurt einrühren.
Mehl, Backpulver, Salz und Milch dazu geben und glatt rühren.
Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Öl bepinseln und Waffeln ausbacken.

Mit frischen Früchten, Joghurt nach Wahl, Eis, Honig, Kompott, .... servieren.

besser kochen mit sutikocht.at