Glühmost

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Zubereitungszeit 1 Stunde
Portionen 8 Personen

Zutaten
  

  • 3 l Most
  • 1 EL Nelken
  • 1 Zimtstange
  • 1/2 Orange unbehandelt mit Sparschäler die Schale dünn abschälen
  • 4 bis 8 EL Zucker

Anleitungen
 

  • Den Most in einem Topf auf 60 Grad erwärmen.
  • Nelken, Zimtstange und die Schale der Orange in einem Gewürzsäckchen oder einem Gewürzei zum Most geben und eine halbe Stunde ziehen lassen.
  • Nun wieder heraus nehmen, Zucker nach Geschmack dazu geben und durch Umrühren auflösen.

besser kochen mit sutikocht.at