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Camembert mit Pflaumen überbacken » Zurück zu Rezepte Druckversion
 
Gemeinsam mit Grillmeister Tom Heinzle aus Mäder gab es ein 3-gängiges Weihnachtsmenü (eigentlich 5-gängig) aus seinem Buch "Wintergrillen"! Das war das VORdessert:
Zeitaufwand: 30 min
4 Personen

Überbackener Camembert
4 bis 8 Dörrpflaumen grob zerschneiden und mit
ca. 4 El Powidl, 1 Prise Chili und 1 Prise Zimt vermengen und auf dem Camembert verteilen.
Bei ca. 200 Grad indirekt im Grill überbacken und dazu
gegrilltes Weißbrot servieren!