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Maiskolben » Zurück zu Rezepte Druckversion
 
Die meisten kennen Maiskolben nur vorgekocht und vakuumverpackt aus dem Supermarktregal. Wenn Sie jedoch die Chance auf frischen Speisemais haben, nutzen Sie sie.
Zeitaufwand: 1 Stunde
4 Personen

Zuckermaiskolben
4 Maiskolben schälen, mit
flüssiger Butter einpinseln, mit
Salz und Pfeffer würzen,
in Alufolie wickeln und bei ca. 160 Grad im Backrohr oder auf dem geschlossenen Grill im eigenen Saft dünsten.