Suche Kontakt
Rezepte
Home


















Guacamole » Zurück zu Rezepte Druckversion
 
Dieser Avodado-Dip ist die reine Erfrischungsbombe auf Ihrem Gaumen und passt zu gegrilltem Fleisch genauso gut wie als Vorspeise einfach nur mit frischem Brot!
Zeitaufwand: 15 min
4 Personen

Guacamole (Avocado-Dip)
2 reife Avocados halbieren den Stein entfernen und mit einem Esslöffel das Fleisch heraus in eine Schüssel geben. Den
Saft einer Zitrone/Limette darüber träufeln und mit einer Gabel die Avocado zerdrücken.
1 Tomate geschält, entkernt und gewürfelt beigeben.
1/2 kleine Zwiebel fein gehackt,
1 Knoblauchzehe fein gehackt,
Koreander fein gehackt dazu und mit
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer abschmecken.